Resumen
El Proyecto TecnoManí se orienta a promover la incorporación de innovación tecnológica y la mejora de procesos productivos en la cadena de valor del maní, con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector frente a los desafíos del mercado nacional e internacional. La iniciativa busca identificar oportunidades de modernización tecnológica, optimización de procesos industriales y mejora de estándares productivos, favoreciendo la adopción de soluciones tecnológicas aplicadas al sector manisero.
El proyecto contempla la articulación entre empresas del clúster, proveedores de tecnología, instituciones de apoyo y actores del sistema científico-tecnológico, con el fin de facilitar la transferencia de conocimientos y promover la mejora continua de los procesos productivos. A través de estas acciones, TecnoManí apunta a consolidar capacidades técnicas, incrementar la eficiencia y contribuir al desarrollo sostenible del sector manisero en la provincia de Córdoba.
Objetivo principal
Impulsar la incorporación de innovación tecnológica y la mejora de los procesos productivos en la cadena de valor del maní, fortaleciendo la competitividad del sector.
Duración:
Octubre 2025 a Febrero 2026 (4 meses)
Estado:
Activo
Economía regional estratégica que integra producción, industria y exportación en una cadena altamente coordinada, con Córdoba concentrando la mayor parte del maní argentino y un fuerte perfil exportador (alrededor del 95% de la producción, dato 2014) hacia más de cien destinos.