Resumen
El proyecto tiene como finalidad promover el escalamiento productivo de la cadena porcina a nivel provincial, fortaleciendo la integración entre productores, elaboradores y actores estratégicos del sector. La iniciativa surge ante la necesidad de incrementar volúmenes, mejorar estándares productivos y ampliar la capacidad de abastecimiento del mercado regional y nacional.
El proyecto contempla acciones orientadas a mejorar procesos productivos, optimizar prácticas sanitarias y de calidad, fortalecer la articulación entre eslabones de la cadena y promover estrategias de crecimiento sostenido. Asimismo, busca generar condiciones para la incorporación de tecnología y profesionalización del sector, consolidando la cadena porcina como actividad estratégica en el interior provincial.
Objetivo principal
Impulsar el escalamiento productivo y la consolidación de la cadena porcina a nivel provincial.
Duración:
Diciembre 2025 a Diciembre 2026
Estado:
Activo
Iniciativa que articula organismos públicos, privados y científico-tecnológicos para diseñar y ejecutar estrategias que fortalezcan ventajas competitivas y agreguen valor a la producción primaria manteniendo altos estándares de calidad.